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« Lorsqu’à dix-sept ans, je découvris Marseille au sortir de la gare Saint-Charles, j’en éprouvai un éblouissement comparable à celui de Renan au pied de l’Acropole et longtemps je devais regarder Marseille comme une seconde Athènes »... Nourri par l’anecdote et l’ironie, le témoignage de Ghislain de Diesbach captive par le regard qu’il porte sur un Midi...
Voici vingt ans de souvenirs d’enfance et d’adolescence... Chronique élégante, spirituelle et nostalgique, ces mémoires sans langue de bois brossent un tableau saisissant de la France des années trente, en proie aux bouleversements de guerre et d’après-guerre.
La saison 2007-2008 du Marquis : son journal, ses sorties, ses bons mots, ses bonnes adresses, ses voyages, sa cuisine, ses recettes, ses histoires drôles, ses portraits...
Les années de jeunesse de Jean Hourcade avant la guerre de 1914-1918, l’éveil de sa vocation puis l’apprentissage de son métier, constituent un témoignage riche et captivant...